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芳醇な香りを味わうご当地アイス Features
暑い時期になると食べたくなるアイス。三重県大台町で香り豊かに育つ『奥伊勢ゆず』の皮をたっぷり使った、奥伊勢ゆずのアイスケーキをご紹介します。
町ぐるみで栽培する奥伊勢ゆず
三重県・紀伊半島のなかでも、特に雨の多い大台町。夏に乾燥を嫌うゆずは、この町と相性が良く、新たな特産品として地域一体となり、栽培や加工、販売に取り組んでいます。
栽培団体である奥伊勢ゆず部会の指針に沿って、契約農家のみなさんが育てた芳醇なゆずを使って、地域特産品の食品加工を行うのが私たち宮川物産です。
「奥伊勢ゆずのアイスケーキ」は、奥伊勢ゆずのピールをアクセントにした商品。ひとくち食べれば、柚子の香りが一気に広がります。また、ゆずとヨーグルトのさっぱりとした味わいを楽しんでいただくために、甘さは控えめにしたケーキのようなアイスに仕上げています。
また、「奥伊勢ゆずのアイスケーキ」は、2024年5月発売の新商品です。
これまでは「奥伊勢ゆずのアイスケーキ・バー」という棒アイスを販売していました。せっかくなら、奥伊勢ゆずをまるごと味わってほしい!という想いで、皮をふんだんに使ったアイスケーキを新たに開発。今年から販売を開始しました。
奥伊勢の名産品で、地域活性化につなげたい
私たちが目指すのは、奥伊勢ゆずが広く知られることで地域の活性化につながること。商品を通じて大台町が魅力的なまちであることを、より多く人に知って欲しいと思っています。
ぜひ、ここでしか採れないゆずを使ったご当地アイスをお召し上がりいただき、奥伊勢の魅力を実感いただけると嬉しいです。
担当バイヤーのコメントstaff comment
柚子ピールがたっぷり入ったヨーグルト味のアイス。思わず「うまっ」と言ってしまうくらい、柚子が感じられるとってもさわやかな商品です。食べやすいようにとカップタイプが登場し、小さなお子さまでもゆっくり味わえるのがいいですね。暑い季節にぴったりの奥伊勢ゆずのアイスをお楽しみください!
■TSUNAGUみらいマルシェ バイヤー:岡田
商品概要
産地・内容
三重県(伊勢産)
90ml×6個入り
原材料
ヨーグルト・水飴・生クリーム・砂糖・柚子ピール(柚子皮砂糖漬け)
保存方法
冷凍庫で保管してください。
生産者・提供者
株式会社宮川物産(三重県多気郡)
配送料・お届け
・配送料は無料です。
・1~2週間でお届け(冷凍便)
※ただし、沖縄・離島はサービス対象外です。
お支払方法
クレジットカード、Apple Pay、Google Pay
キャンセル・返品
お客さま都合によるキャンセル・返品・交換は受け付けておりません。万が一商品に瑕疵があった場合、お届け後3日以内に弊社お問い合わせ窓口までご連絡ください。
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