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お米を食べて育つ岐阜ブランド鶏『奥美濃古地鶏』を味わうカレー Features
奥美濃古地鶏を使った黒カレーと手羽先やわ煮カレーは、着色料を使わず、黒くなるまで炒めた玉ねぎ、絶妙なスパイス、地鶏のハーモニーがクセになる美味しさです。
黒カレーはまるで豚の角煮のようにゴロッとした地鶏肉を、手羽先やわ煮カレーはまるっと手羽先1本を、スプーンでほぐれるほど柔らかく煮込んでいます。どちらも鶏肉の存在感の大きさを楽しんでいただけるはずです。
岐阜県産のお米を食べて育つ、ブランド地鶏
はじめまして、とり沢の伊藤です。みなさまは「奥美濃古地鶏」という鶏をご存じでしょうか。奥美濃古地鶏の祖先は、昭和16年(1941年)に天然記念物に指定された日本最古の地鶏「岐阜地鶏」。岐阜県畜産研究所がこの「岐阜地鶏」をもとに、おいしい卵と鶏肉づくりをテーマに開発したブランド地鶏が「奥美濃古地鶏」です。
とり沢の奥美濃古地鶏は、地鶏に与える飼料の35%を岐阜県産のお米に置き換え、お米成分のオレイン酸と自然に近い環境で陽の光をいっぱい浴びさせて飼育することにより、味わい深い地鶏肉となっています。
ごろっと入った地鶏をがっつり楽しんで
身が柔らかく、昔懐かしい味わいを醸し出す奥美濃古地鶏をより一層味わえる仕立てにした黒カレーと手羽先やわ煮カレー。野菜サラダをおともに、ご飯大盛りでがっつり味わって頂ければ嬉しいです!
お話を聞いた人
有限会社 とり沢 代表取締役
伊藤 友貴さん
商品概要
内容量・規格
【奥美濃黒カレー&手羽先やわ煮カレー 2種3個セット】
・奥美濃黒カレー210g×2
・手羽先やわ煮カレー230g×1
原材料
【奥美濃黒カレー】
鶏肉(国産)、玉ねぎ、小麦粉、鶏がらスープ、ラード、牛乳、オニオンエキス、砂糖、香辛料、リンゴピューレ、マンゴーチャツネ、ビーフエキス、食用調合油、食塩、にんにく、生姜、ウスターソース、醤油、コーヒー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
アレルゲン:鶏肉・小麦・乳成分・りんご・牛肉・大豆
【手羽先やわ煮カレー】
鶏肉(国産)、玉ねぎ、小麦粉、鶏がらスープ、ラード、牛乳、オニオンエキス、砂糖、香辛料、リンゴピューレ、マンゴーチャツネ、ビーフエキス、食用調合油、食塩、にんにく、生姜、ウスターソース、醤油、コーヒー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
アレルゲン:乳成分、小麦、大豆、牛肉、鶏肉、りんご
保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限
製造日より530日
※実際の賞味期限については、お届けした商品をご確認ください。
生産者・提供者
有限会社とり沢(岐阜県海津市)
配送料・お届け
・配送料は無料です。
・1週間程度でお届け(常温)
※ただし、沖縄・離島はサービス対象外です。
お支払方法
クレジットカード、Apple Pay、Google Pay
キャンセル・返品
お客さま都合によるキャンセル・返品・交換は受け付けておりません。万が一商品に瑕疵があった場合、お届け後3日以内に弊社お問い合わせ窓口までご連絡ください。
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